Schlagwort: Ernährungssystem
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EinzelhefteHiBiFo 2-2024 | Umgang mit Komplexität. Herausforderungen und Chancen für die Ernährungs- und Verbraucherbildung
HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung 2-2024: Umgang mit Komplexität. Herausforderungen und Chancen für die Ernährungs- und Verbraucherbildung Ute Bender / Angela Häußler / Petra Lührmann / Katja Schneider: Editorial Angela Häußler: Komplexität der Lebensführung – Perspektiven auf den Mental Load des Alltags Peter von Philipsborn: Ernährungspolitische Maßnahmen als komplexe Interventionen Claudia Angele: Fachdidaktische Entscheidungen im Unterricht der Ernährungs- und Verbraucherbildung – einfach zu komplex? Eva Marie Ulrich-Riedhammer: Faktische […]ab 26,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdeninkl. MwSt.
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Open Access
HiBiFo 4-2021 | Wissenstransfer und Gesellschaftsverantwortung: ‚Missionen‘ einer zeitgemäßen Ernährungs- und Verbraucher*innenbildung (EVB)?
HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung 4-2021: Wissenstransfer und Gesellschaftsverantwortung: ‚Missionen‘ einer zeitgemäßen Ernährungs- und Verbraucher*innenbildung (EVB)? Claudia Angele / Susanne Obermoser: Editorial Johanna Michenthaler / Katharina Salzmann-Schojer: Regionale Nachhaltige Ernährungssysteme erforschen und mitgestalten – Entwicklung eines Lernmoduls Corinne Ruesch Schweizer / Janine Zimmermann / Käthi Theiler-Scherrer / Svantje Schumann: Wege zur Übernahme gesellschaftlicher Verantwortung: Über Self-Commitments zu reflexiven Bildungsprozessen Nicolai Kozakiewicz / Claudia Schütz Lenggenhager: Curriculare Verankerung von […]ab 0,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Verlag Barbara Budrich
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