Author: Stephanie Baum
Stephanie Baum
-
Open AccessGENDER 2-2012 | Geschlecht und Ernährung
GENDER – Zeitschrift für Geschlecht, Kultur und Gesellschaft 2-2012: Geschlecht und Ernährung Schwerpunkt/Essays Angela Häußler / Uta Meier-Gräwe: Arbeitsteilungsmuster bei der Ernährungsversorgung von Familien – Persistenz oder Wandel? Regine Rehaag / Haci-Halil Uslucan / Gönül Aydin-Canpolat: Kulinarische Praxen als Medium der Identitätsdarstellung deutscher und türkischer Jugendlicher Sabine Flick / Lotte Rose: Bilder zur Vergeschlechtlichung des Essens. Ergebnisse einer Untersuchung zur Nahrungsmittelwerbung im Fernsehen Stephanie Baum: HausMANNskost: eine Analyse des Kochens […]ab 0,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Open AccessSoziologiemagazin 1-2011 (Heft 4) | FreiRäume
Soziologiemagazin 1-2011 (Heft 4): FreiRäume Schwerpunkt Patrick Wohlkönig: Zur Lücke zwischen Interaktion und Struktur Benjamin Mattausch: Social Web: Macht durch FreiRäume Daniel Wagner: Sicherheitspolitik in Großstädten Interview Kurzinterviews mit Prof. Michael Jäckel, PD Dr. Renate Ruhne, Bernd Vonhoff Elisabeth Badenhoop: An interview with Prof. Nick Watson Offene Artikel Jan-Michael Kühn: Eine Frage der Methode: Fokussierte Ethnographie Stephanie Baum: Nahrung zwischen Dioxin und Distinktion. Ein Einblick in die Soziologie des Essens […]ab 0,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Verlag Barbara Budrich
Verlag Barbara Budrich
- +49 (0)2171.79491-50
- info@budrich.de
-
Stauffenbergstr. 7
51379 Leverkusen
Deutschland
German 
English