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Author: Steffen Schaal

Steffen Schaal

  • HiBiFo 2-2017 | Konsum in der digitalen Welt

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    HiBiFo 2-2017 | Konsum in der digitalen Welt

    HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung 2-2017: Konsum in der digitalen Welt Stefan Selke: Sehnsucht nach Veredelung. Lifelogging zwischen digitaler Alchemie und utopischen Lebensentwürfen Ursula Kramer: Selbstbestimmter Umgang mit Gesundheits-Apps? Über welche Kompetenzen müssen Verbraucher_innen verfügen? Anna Rohde: Apps für Ernährungsinterventionen? Interessen und Meinungen Friedrich Gervé: Welt erschließen: zum didaktischen Ort digitaler Medien im Sachunterricht Silke Bartsch / Angela Häußler / Petra Lührmann: Konsum in der digitalen Welt Henrike […]
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    HiBiFo 2-2014 | Keine Bildung für nachhaltige Entwicklung ohne Ernährungs- und Verbraucherbildung

    HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung 2-2014: Keine Bildung für nachhaltige Entwicklung ohne Ernährungs- und Verbraucherbildung Kirsten Schlegel-Matthies: Editorial Artikel Irene Antoni-Komar: Postwachstumsökonomie und urbane Subsistenz – Alternativen für eine zukunftsfähige Gesellschaft? Armin Grunwald: Nachhaltiger Konsum – Plädoyer gegen eine Engführung auf Konsumentenverhalten Udo Ritterbach: Wie viel Ernährungs- und Verbraucherbildung braucht die Bildung für Nachhaltige Entwicklung? – Indikatoren und ihre Interpretationen Silke Bartsch / Steffen Schaal: Mit digitalen Medien […]
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