Verlag Barbara Budrich

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Schlagwort: nachhaltige Entwicklung

  • Cover: Globale Trends: Perspektiven fรผr Entwicklung und Frieden

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    New Releases

    Globale Trends: Perspektiven fรผr Entwicklung und Frieden

    Angesichts sich wandelnder globaler Machtstrukturen und Ordnungsvorstellungen zeigt die Reihe auf, dass regelbasierte Zusammenarbeit weiterhin notwendig und mรถglich ist, um die vielfรคltigen globalen Herausforderungen anzugehen. Auf der Grundlage lรคngerfristiger Trends erlรคutern die Beitrรคge, wohin sich eine gemeinsame globale Problembearbeitung in ausgesuchten Themenfeldern entwickeln kann. Die Herausgeber:innen: Dr. Cornelia Ulbert, Institut fรผr Entwicklung und Frieden (INEF), Universitรคt Duisburg-Essen Dr. Marcus Kaplan, Stiftung Entwicklung und Frieden (sef:), Bonn Der Fachbereich: Politik
    19,90 €
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  • HiBiFo โ€“ Haushalt in Bildung & Forschung 4-2025: Essen (ver)bindet. Ernรคhrungsbildung zwischen Diversitรคt und Gemeinschaftskultur

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    Einzelhefte

    HiBiFo 4-2025 | Essen (ver)bindet. Ernรคhrungsbildung zwischen Diversitรคt und Gemeinschaftskultur

    HiBiFo โ€“ Haushalt in Bildung & Forschung 4-2025: Essen (ver)bindet. Ernรคhrungsbildung zwischen Diversitรคt und Gemeinschaftskultur Gabriela B. Leitner / Susanne Obermoser: Editorial Alexandra Hofer: Omnivor, vegetarisch oder vegan? Ernรคhrungsbildung im Spannungsfeld von Nรคhrstoffversorgung, Nachhaltigkeit und Prรคvention Eva-Maria Endres: Pflanzliche Inspirationen fรผr Peter und eine Frau lernt grillen โ€“ Normen und moralische Narrative des Essens in Sozialen Medien Peter Mitterer / Simon Vollmer: Kompetenzselbsteinschรคtzungen bei Nullkontakten in der Nahrungszubereitung als fachdidaktisches [โ€ฆ]
    from 26,00 €

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  • Cover: Demokratieerfahrungen jugendlicher Fridays for Future Aktivist:innen als Passagen des Politischen

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    Social Work

    Demokratieerfahrungen jugendlicher Fridays for Future Aktivist:innen als Passagen des Politischen

    Welche Demokratieerfahrungen machen junge Aktivist:innen bei Fridays for Future? Im Fokus des Buches stehen Prozesse politischer Subjektivierung im Spannungsfeld von Reproduktion und Prรคfiguration gesellschaftlicher Verhรคltnisse.ย Diese Passagen des Politischen ermรถglichen eine Entwicklung, die durch Reflexionen und Auseinandersetzungen geprรคgt ist. Dabei geht es auch um die Frage, wie diese Demokratieerfahrungen fรผr eine Politische Theorie der Sozialen Arbeit fruchtbar gemacht werden kรถnnen. Ausgangspunkt der Untersuchung ist die Frage, wie sich junge Menschen in [โ€ฆ]
    84,90 €
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  • HiBiFo โ€“ Haushalt in Bildung & Forschung 4-2023: One Health-Ansatz und Bildung? Chancen und Grenzen fรผr die Ernรคhrungs- und Verbraucher*innenbildung

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    Open Access

    HiBiFo 4-2023 | One Health-Ansatz und Bildung? Chancen und Grenzen fรผr die Ernรคhrungs- und Verbraucher*innenbildung

    HiBiFo โ€“ Haushalt in Bildung & Forschung 4-2023: One Health-Ansatz und Bildung? Chancen und Grenzen fรผr die Ernรคhrungs- und Verbraucher*innenbildung Claudia Angele / Susanne Obermoser: Editorial Manuela Pรผhringer / Rim Abu Zahra-Ecker: One Health im Ernรคhrungsunterricht: ein kooperatives Lernkonzept zur Analyse eines Lebensmittelkorbs unter Berรผcksichtigung von Mensch, Tier und Umwelt Ulrich Hobusch / Johanna Michenthaler / Katharina Salzmann-Schojer: Mir doch WURST!? โ€“ Implementierung des One-Health-Ansatzes im Unterricht zum Thema Fleischproduktion [โ€ฆ]
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  • Bildung fรผr nachhaltige Entwicklung in der Hochschule

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    Bildung fรผr nachhaltige Entwicklung in der Hochschule

    Bildung gilt als einer der Schlรผssel zur Erreichung einer weltweiten nachhaltigen Entwicklung. Dabei kommt insbesondere der Hochschulbildung eine besondere Bedeutung zu, denn sie soll zukรผnftige Entscheidungstrรคger:innen fรผr die Herausforderungen einer nachhaltigen Entwicklung sensibilisieren und zur รœbernahme einer aktiven und verantwortungsvollen Gestaltungsrolle befรคhigen. Die Leuphana Universitรคt Lรผneburg hat sich als eine der ersten Universitรคten in Deutschland auf den Weg gemacht, sich systematisch mit den damit zusammenhรคngenden Herausforderungen auseinanderzusetzen. Mit dem Band [โ€ฆ]
    29,90 €

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  • HiBiFo โ€“ Haushalt in Bildung & Forschung 4-2022: Lebenslang kompetent. Fachliches Lehren und Lernen in Ernรคhrung, Gesundheit und Konsum รผber die gesamte Lebensspanne

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    HiBiFo 4-2022 | Lebenslang kompetent. Fachliches Lehren und Lernen in Ernรคhrung, Gesundheit und Konsum รผber die gesamte Lebensspanne

    HiBiFo โ€“ Haushalt in Bildung & Forschung 4-2022: Lebenslang kompetent. Fachliches Lehren und Lernen in Ernรคhrung, Gesundheit und Konsum รผber die gesamte Lebensspanne Claudia Angele / Susanne Obermoser: Editorial Nina Hoheneder: Kinder und Jugendliche als Konsumierende โ€“ Bewusstseinsbildung in der Primar- und Sekundarstufe im Kontext von Nachhaltigkeit Claudia Plinz: Ernรคhrungs- und Verbraucher*innenbildung in der Grundschule โ€“ ein Spiralcurriculum im Sachunterricht Manuela Pรผhringer: Selbstreguliertes Lernen am konzeptionellen Unterrichtsbeispiel โ€šLernen mit Lebensmitteletikettenโ€˜ [โ€ฆ]
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  • Konsum โ€“ Ernรคhrung โ€“ Gesundheit

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    Konsum โ€“ Ernรคhrung โ€“ Gesundheit

    Die Autor*innen legen ein Konzept fรผr eine wissenschaftlich fundierte, zeitgemรครŸe Ernรคhrungs- und Verbraucherbildung vor. Das Buch orientiert sich dabei an aktuellen und kรผnftigen Herausforderungen fรผr Individuen und Gesellschaft. Zehn Bildungsziele bieten didaktische Hinweise fรผr Lehre und Unterricht an, die zu einer selbstbestimmten Gestaltung der privaten Lebensfรผhrung anregen. Die Bildungsziele umfassen u.a. die Bedeutung von Ressourcen, die Bedeutung von Konsumentscheidungen und ein Verstรคndnis der Zusammenhรคnge von Gesundheit und Ernรคhrung sowie von [โ€ฆ]
    31,90 €

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  • Schรผtt-Sayed u.a.: Fรถrderung nachhaltigkeitsbezogener Kompetenzentwicklung. Verlag Barbara Budrich. ISBN: 978-3-8474-2945-6. ED: 07.06.2021

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    Fรถrderung nachhaltigkeitsbezogener Kompetenzentwicklung

    Open Access: Der TitelFรถrderung nachhaltigkeitsbezogener Kompetenzentwicklung ist kostenlos im Open Access (PDF) herunterladbar oder kostenpflichtig als Print-Ausgabe erhรคltlich. Dieser Beitrag ist beim Bundesinstitut fรผr Berufsbildung erschienen und steht unter der Creative Commons Lizenz: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.de Eine nachhaltig orientierte kaufmรคnnische Berufsbildung trรคgt wesentlich zur Lรถsung eines der grรถรŸten gesellschaftlichen Schlรผsselprobleme unserer Zeit bei. Insbesondere die Kaufleute im Handel haben die Mรถglichkeit, nachhaltige Produkte und Dienstleistungen zu vermarkten, die zukรผnftig zu einer besseren [โ€ฆ]
    24,90 €

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  • Hofmeister/Mรถlders (Hrsg.) / Fรผr Natur sorgen? . Dilemmata feministischer Positionierungen zwischen Sorge- und Herrschaftsverhรคltnissen. Verlag Barbara Budrich.

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    Fรผr Natur sorgen?

    Der Begriff โ€šCareโ€˜ beschreibt in den Sozialwissenschaften die Fรผrsorge fรผr eine Person. Dieser Sammelband fragt danach, wie Care-Konzepte aus einer Geschlechterperspektive auf den Umgang mit โ€žNatur/enโ€œ รผbertragen werden kรถnnen. Damit wird das Forschungs- und Politikfeld Nachhaltige Entwicklung adressiert, das die (Vor-)Sorge fรผr und um Menschen und โ€žโ€šNaturโ€œ zu verbinden sucht. Dokumentiert werden die theoretischen und empirischen Forschungen des Projektes โ€žCaring for natures? Geschlechterperspektiven auf (Vor)Sorge im Umgang mit โ€šNaturenโ€˜โ€œ. Die [โ€ฆ]
    32,00 €

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  • Soziologiemagazin 2-2020 | Umwelt und Gesellschaft. Zwischen grenzenlosem Wachstum, Nachhaltigkeit und Artensterben

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    Soziologiemagazin 2-2020 (Heft 22) | Umwelt und Gesellschaft. Zwischen grenzenlosem Wachstum, Nachhaltigkeit und Artensterben

    Soziologiemagazin 2-2020 (Heft 22): Umwelt und Gesellschaft. Zwischen grenzenlosem Wachstum, Nachhaltigkeit und Artensterben Interview Cathrin Mund: โ€žWer wie die Umweltsoziologie in interdisziplinรคren Kontexten arbeitet, lernt, sich nicht an eine soziologische Theorie oder einen methodischen Zugang zu klammern.โ€œ Ein Experteninterview mit Matthias GroรŸ Andreas Schulz: โ€žEs braucht einen tiefgreifenden sozial-รถkologischen gesellschaftlichen Wandelโ€œ. Ein Expertininterview mit Anna-Katharina Brenner Schwerpunkt Jonathan Schreiber: Grundverstรคndnis nachhaltiger Entwicklung in Deutschland. ร–kologische Modernisierung oder Postwachstum Ruben Kaiser: [โ€ฆ]
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  • Gestaltung nachhaltiger Lernorte

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    Education

    Gestaltung nachhaltiger Lernorte

    Open Access: Der Titelย Gestaltung nachhaltiger Lernorte ist kostenlos im Open Access (PDF) herunterladbar oder kostenpflichtig als Print-Ausgabe erhรคltlich. Dieser Beitrag ist beim Bundesinstitut fรผr Berufsbildung erschienen und steht unter der Creative Commons Lizenz: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.de Nachhaltigkeit ist eine der grรถรŸten gesellschaftlichen Herausforderungen unserer Zeit. Klimaschutz, faire Arbeitsbedingungen oder verantwortliche Nachbarschaft werden auch fรผr Unternehmen zu immer wichtigeren Themen. Ein nachhaltiger betrieblicher Lernort unterstรผtzt die Entwicklung nachhaltigkeitsbezogener Kompetenzen bei Mitarbeitenden. Diese Kompetenzen [โ€ฆ]
    24,90 €

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  • HiBiFo 3-2020 | Berufsbildung fรผr eine nachhaltige Entwicklung

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    HiBiFo 3-2020 | Berufsbildung fรผr eine nachhaltige Entwicklung

    HiBiFo โ€“ Haushalt in Bildung & Forschung 3-2020: Berufsbildung fรผr eine nachhaltige Entwicklung Artikel Verรณnica Fernรกndez Caruncho / Christian Melzig: Berufsbildung fรผr nachhaltige Entwicklung in den Berufen des Lebensmittelhandwerks und der Lebensmittelindustrie Christina Strotmann / Johanna Telieps / Werner Kuhlmeier / Julia Kastrup / Barbara Hemkes: Curriculare Verankerung einer Berufsbildung fรผr nachhaltige Entwicklung in Berufen des Lebensmittelhandwerks und der Lebensmittelindustrie Silvana Krรถhn / Birgit Rumpold / Nina Langen / Anna [โ€ฆ]
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  • PERIPHERIE 2-2018 (Heft 150/151) | Jenseits des Entwicklungsdenkens

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    PERIPHERIE 2-2018 (Heft 150-151) | Jenseits des Entwicklungsdenkens

    PERIPHERIE โ€“ Politik โ€ข ร–konomie โ€ข Kultur 2-2018 (Heft 150-151): Jenseits des Entwicklungsdenkens Schwerpunkt Wolfram Schaffar & Aram Ziai: Reaktionรคre Alternativen zur โ€žEntwicklungโ€œ? Zur Rehabilitierung der Post-Development-Konzepte in Thailand und im Iran Sally Matthews: Afrikanische Entwicklungsalternativen Ubuntu und die Post-Development-Debatte Leonhard Praeg: Epistemologien des Sรผdens und das Gespenst des leeren Signifikanten Felix Anderl: Entwicklung als Motiv fรผr Herrschaft und Widerstand. Kohรคrenz und Fragmentierung wรคhrend des Zivilgesellschaftsforums der Weltbankgruppe Diskussion Wolfgang [โ€ฆ]
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  • HiBiFo 1-2018 | Berufliche Bildung โ€“ Modernisierung von Strukturen und Curricula

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    HiBiFo 1-2018 | Berufliche Bildung โ€“ Modernisierung von Strukturen und Curricula

    HiBiFo โ€“ Haushalt in Bildung & Forschung 1-2018: Berufliche Bildung โ€“ Modernisierung von Strukturen und Curricula Alexandra Brutzer / Julia Kastrup / Irmhild Kettschau: Ausbildungsberuf Hauswirtschafter/in โ€“ Profilschรคrfung der Ausbildung fรผr ein zukunftsfรคhiges Beschรคftigungsfeld Daniela Lund: Einfluss der Digitalisierung auf schulisches Lehren und Lernen in Lernfeldern โ€“ Brauchen wir eine neue fachdidaktische Perspektive? Ursula Bordewick-Dell / Julia Kastrup / Marie Nรถlle-Krug: Experimente im Berufsfeld Ernรคhrung und Hauswirtschaft โ€“ ein Konzept [โ€ฆ]
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  • HiBiFo 1-2012 | Bildung fรผr Nachhaltige Entwicklung

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    HiBiFo 1-2012 | Bildung fรผr Nachhaltige Entwicklung

    HiBiFo โ€“ Haushalt in Bildung & Forschung 1-2012: Bildung fรผr Nachhaltige Entwicklung Werner Brandl: Editorial Artikel Kirsten Schlegel-Matthies: Zum Geleit Monika Neidhart: Bildung fรผr Nachhaltige Entwicklung in Schweizer Schulen Franz Rauch / Regina Steiner: Welche Kompetenzen braucht Bildung fรผr Nachhaltige Entwicklung? Irmhild Kettschau: Kompetenzmodellierung in der Beruflichen Bildung fรผr eine Nachhaltige Entwicklung (BBNE) Daniel Fischer / Claudia Nemnich: Bildung fรผr nachhaltigen Konsum โ€“ Konzeptioneller Ansatz und praktische Beispiele aus dem [โ€ฆ]
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  • Politische Bildung fรผr nachhaltige Entwicklung

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    Education

    Politische Bildung fรผr nachhaltige Entwicklung

    Es wird eine Konzeption politischer Bildung fรผr nachhaltige Entwicklung in aktualisierter Form vorgestellt, die an der UN-Dekade โ€žBildung fรผr nachhaltige Entwicklung (BNE)โ€œ (2005-2014) orientiert ist. Die Begriffe der โ€šNachhaltigkeitโ€˜ und der โ€šBildung fรผr nachhaltige Entwicklungโ€˜ wer-den eingehend analysiert. Die Geschichte des Verhรคltnisses der Menschen zur Natur fรผhrt zu einem gesellschaftspolitischen Verstรคndnis der Nachhaltigkeit, das in Kontakt zu Fragen von Macht, Herrschaft, Konflikt und Interesse zu bearbeiten ist. Zahlreiche Beispiele aus [โ€ฆ]
    32,90 €

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