Author: Claudia Angele
Claudia Angele
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EinzelhefteHiBiFo 4-2024 | Unterrichtsentwicklung. Ernรคhrungs- und Verbraucher*innenbildung
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 4-2024: Unterrichtsentwicklung. Ernรคhrungs- und Verbraucher*innenbildung Claudia Angele / Susanne Obermoser: Editorial Werner Brandl: Bildung 5.0 โ Die Zukunft des Lehrens und Lernens neu (er)finden? Christina Nuรbaumer / Susanne Obermoser: Konsumentscheidungen in Schule und Alltag Michael Wukowitsch / Verena Gratzer: Unterrichtsentwicklung im Kontext von Classroom Management: Eine partizipative Erhebung mit Photovoice Theresa Heidl / Brigitte Edelmann-Mutz: Forschendes Lernen im Fachbereich Ernรคhrung anhand eines Unterrichtskonzepts [โฆ]from 26,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werdeninkl. MwSt.
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Open AccessHiBiFo 2-2024 | Umgang mit Komplexitรคt. Herausforderungen und Chancen fรผr die Ernรคhrungs- und Verbraucherbildung
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 2-2024: Umgang mit Komplexitรคt. Herausforderungen und Chancen fรผr die Ernรคhrungs- und Verbraucherbildung Ute Bender / Angela Hรคuรler / Petra Lรผhrmann / Katja Schneider: Editorial Angela Hรคuรler: Komplexitรคt der Lebensfรผhrung โ Perspektiven auf den Mental Load des Alltags Peter von Philipsborn: Ernรคhrungspolitische Maรnahmen als komplexe Interventionen Claudia Angele: Fachdidaktische Entscheidungen im Unterricht der Ernรคhrungs- und Verbraucherbildung โ einfach zu komplex? Eva Marie Ulrich-Riedhammer: Faktische [โฆ]from 0,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werden -
Open AccessHiBiFo 4-2023 | One Health-Ansatz und Bildung? Chancen und Grenzen fรผr die Ernรคhrungs- und Verbraucher*innenbildung
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 4-2023: One Health-Ansatz und Bildung? Chancen und Grenzen fรผr die Ernรคhrungs- und Verbraucher*innenbildung Claudia Angele / Susanne Obermoser: Editorial Manuela Pรผhringer / Rim Abu Zahra-Ecker: One Health im Ernรคhrungsunterricht: ein kooperatives Lernkonzept zur Analyse eines Lebensmittelkorbs unter Berรผcksichtigung von Mensch, Tier und Umwelt Ulrich Hobusch / Johanna Michenthaler / Katharina Salzmann-Schojer: Mir doch WURST!? โ Implementierung des One-Health-Ansatzes im Unterricht zum Thema Fleischproduktion [โฆ]from 0,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werden -
Open AccessHiBiFo 1-2023 | Qualifizierungsarbeiten Ernรคhrungs- und Verbraucherbildung (EVB)
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 1-2023: Qualifizierungsarbeiten Ernรคhrungs- und Verbraucherbildung (EVB) Kirsten Schlegel-Matthies: Editorial Elisabeth Farmer / Katharina Krenn / Christina Riener / Omar Ali / Lisa Rosenberger: FH-Studierende konzipieren einen Kochworkshop fรผr eine Mittelschule โ ein Projektbericht รผber eine gelungene Kooperation Jonas Stommel: Der Umgang mit tierischen Lebensmitteln im Schulbuch. โStarke Seitenโ โ Welche Werte und Normen liegen den Darstellungen zu Produktion und Konsum tierischer Lebensmittel zugrunde? [โฆ]from 0,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werden -
Open AccessHiBiFo 4-2022 | Lebenslang kompetent. Fachliches Lehren und Lernen in Ernรคhrung, Gesundheit und Konsum รผber die gesamte Lebensspanne
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 4-2022: Lebenslang kompetent. Fachliches Lehren und Lernen in Ernรคhrung, Gesundheit und Konsum รผber die gesamte Lebensspanne Claudia Angele / Susanne Obermoser: Editorial Nina Hoheneder: Kinder und Jugendliche als Konsumierende โ Bewusstseinsbildung in der Primar- und Sekundarstufe im Kontext von Nachhaltigkeit Claudia Plinz: Ernรคhrungs- und Verbraucher*innenbildung in der Grundschule โ ein Spiralcurriculum im Sachunterricht Manuela Pรผhringer: Selbstreguliertes Lernen am konzeptionellen Unterrichtsbeispiel โLernen mit Lebensmitteletikettenโ [โฆ]from 0,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werden -
Open AccessHiBiFo 2-2022 | Bildung fรผr Lebensfรผhrung โ Umgang mit Diversitรคt
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 2-2022: Bildung fรผr Lebensfรผhrung โ Umgang mit Diversitรคt Claudia Wespi: Editorial Elke-Nicole Kappus: Diversitรคt und Bildung fรผr Lebensfรผhrung โ ein soziologischer Blick Kirsten Schlegel-Matthies: Lebensfรผhrung und Umgang mit Diversitรคt โ Haushaltswissenschaftliche Perspektiven Werner Brandl: Esskultur und Religion โ eine hybrid analog-digitale Collage Susanna Ursula Holliger: Das Potenzial der Vielfalt im selbst organisierten Lernen nutzen Claudia Angele / Gabriela Leitner / Lothar Kuld: Be [โฆ]from 0,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werden -
Open AccessHiBiFo 4-2021 | Wissenstransfer und Gesellschaftsverantwortung: โMissionenโ einer zeitgemรครen Ernรคhrungs- und Verbraucher*innenbildung (EVB)?
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 4-2021: Wissenstransfer und Gesellschaftsverantwortung: โMissionenโ einer zeitgemรครen Ernรคhrungs- und Verbraucher*innenbildung (EVB)? Claudia Angele / Susanne Obermoser: Editorial Johanna Michenthaler / Katharina Salzmann-Schojer: Regionale Nachhaltige Ernรคhrungssysteme erforschen und mitgestalten โ Entwicklung eines Lernmoduls Corinne Ruesch Schweizer / Janine Zimmermann / Kรคthi Theiler-Scherrer / Svantje Schumann: Wege zur รbernahme gesellschaftlicher Verantwortung: รber Self-Commitments zu reflexiven Bildungsprozessen Nicolai Kozakiewicz / Claudia Schรผtz Lenggenhager: Curriculare Verankerung von [โฆ]from 0,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werden -
EinzelhefteHiBiFo 1-2019 | Weiterentwicklung von Unterrichtspraxis
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 1-2019: Weiterentwicklung von Unterrichtspraxis Artikel Susanne Obermoser: Beraten und Diagnostizieren โ Nuancen im fachlichen und pรคdagogischen Verstรคndnis Nicola Kluร: Essen und (Ess-)Genuss als Chance und Aufgabe der Ernรคhrungsbildung Verena Permoser / Manuel Schรคtzer / Birgit Wild: Zucker โ verlockend sรผร, doch im รberschuss bitter Ulrike Barta / Ursula Buchner: Aufgaben analysieren โ bewerten โ gestalten Inka Engel: Handlungsorientiertes Lernen zwischen Instruktion und Konstruktion [โฆ]from 0,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werden
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