Author: Ulrike Johannsen
Ulrike Johannsen
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EinzelhefteHiBiFo 1-2026 | Konsumverhalten und non-formale Bildung
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 1-2026: Konsumverhalten und non-formale Bildung Silke Bartsch / Heike Mรผller: Editorial Schwerpunkt Sue L. T. McGregor: Learning Consumer Education in Extracurricular Contexts Verena Staudinger / Daniel Fischer / Jorrit Holst: Nachhaltige Ernรคhrungsbildung in der non-formalen Bildung: Potenziale des Whole Institution Approachs Heike Mรผller / Silke Bartsch: Verbraucherbildung รผber den Unterricht hinaus: Nutzung von Gestaltungsspielrรคumen an Gymnasien Peter Reinhardt / Florence Rothe: Verbraucherbildung: Ein [โฆ]from 26,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werdeninkl. MwSt.
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EinzelhefteHiBiFo 2-2025 | Verbraucherbildung im Fokus fachdidaktischer Forschung
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 2-2025: Verbraucherbildung im Fokus fachdidaktischer Forschung Silke Bartsch / Heike Mรผller: Editorial Ulrich Riegel / Martin Rothgangel: Ein Modell fachdidaktischer Forschungsformate und seine Anwendungsmรถglichkeiten Sue L. T. McGregor: Consumer Education Trend Analysis: Implications for Home Economics Heike Mรผller: Mehr als Status quo: Anregungen fรผr ein Bildungsmonitoring Verbraucherinnen- und Verbraucherbildung Marco Wedel: Souverรคnitรคt in einer von KI-Systemen geprรคgten Welt: Zur Notwendigkeit von allgemeiner KI-Bildung [โฆ]from 26,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werdeninkl. MwSt.
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Open AccessHiBiFo 4-2022 | Lebenslang kompetent. Fachliches Lehren und Lernen in Ernรคhrung, Gesundheit und Konsum รผber die gesamte Lebensspanne
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 4-2022: Lebenslang kompetent. Fachliches Lehren und Lernen in Ernรคhrung, Gesundheit und Konsum รผber die gesamte Lebensspanne Claudia Angele / Susanne Obermoser: Editorial Nina Hoheneder: Kinder und Jugendliche als Konsumierende โ Bewusstseinsbildung in der Primar- und Sekundarstufe im Kontext von Nachhaltigkeit Claudia Plinz: Ernรคhrungs- und Verbraucher*innenbildung in der Grundschule โ ein Spiralcurriculum im Sachunterricht Manuela Pรผhringer: Selbstreguliertes Lernen am konzeptionellen Unterrichtsbeispiel โLernen mit Lebensmitteletikettenโ [โฆ]from 0,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werden -
Open AccessHiBiFo 4-2021 | Wissenstransfer und Gesellschaftsverantwortung: โMissionenโ einer zeitgemรครen Ernรคhrungs- und Verbraucher*innenbildung (EVB)?
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 4-2021: Wissenstransfer und Gesellschaftsverantwortung: โMissionenโ einer zeitgemรครen Ernรคhrungs- und Verbraucher*innenbildung (EVB)? Claudia Angele / Susanne Obermoser: Editorial Johanna Michenthaler / Katharina Salzmann-Schojer: Regionale Nachhaltige Ernรคhrungssysteme erforschen und mitgestalten โ Entwicklung eines Lernmoduls Corinne Ruesch Schweizer / Janine Zimmermann / Kรคthi Theiler-Scherrer / Svantje Schumann: Wege zur รbernahme gesellschaftlicher Verantwortung: รber Self-Commitments zu reflexiven Bildungsprozessen Nicolai Kozakiewicz / Claudia Schรผtz Lenggenhager: Curriculare Verankerung von [โฆ]from 0,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werden -
Open AccessHiBiFo 3-2021 | Perspektiven auf die berufliche Bildung: Forschung โ Lehre โ Praxis
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 3-2021: Perspektiven auf die berufliche Bildung: Forschung โ Lehre โ Praxis Artikel Mareike Brรถcheler / Angela Hรคuรler / Christine Kรผster: Berufliche Orientierung und haushaltsbezogene Bildung fรผr hauswirtschaftliche Care-Berufe: Perspektiven โ Positionen โ Projekte Alexandra Brutzer: Qualifizierungsansรคtze im Segment haushaltsnaher Dienstleistungen im Spannungsfeld von Beruflichkeit und Employability Anne Noack / Jana Markert: Bezugspunkte fรผr Interkulturalitรคt im Rahmenlehrplan fรผr den Ausbildungsberuf Hauswirtschafter und Hauswirtschafterin Birgit [โฆ]from 0,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werden
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