Verlag Barbara Budrich
Schlagwort: Fachdidaktik Ernährung und Hauswirtschaft
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EinzelhefteHiBiFo 3-2022 | Berufliche Bildung konkret. Zugänge – Settings – Materialien
HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung 3-2022: Berufliche Bildung konkret. Zugänge – Settings – Materialien Julia Kastrup: Editorial Freya Dehn / Anja Meyer / Constanze Niederhaus / Kirsten Schlegel-Matthies: Professionalisierung von Lehramtsstudierenden für sprachbildenden Fachunterricht im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft Heiko Hemjeoltmanns: Lernortkooperation mit Mobile Learning: Entwicklung einer App für den Einsatz in gastgewerblichen Berufsschulklassen Susanne Miesera / Lena Heinze / Claudia Nerdel: Forschen mit Videovignetten zur Erfassung digitaler […]from 26,00 €Ausführung wähleninkl. MwSt.
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Open AccessHiBiFo 1-2016 | Berufliche Bildung. Gestaltungsmöglichkeiten und Zukunftsoptionen
HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung 1-2016: Berufliche Bildung. Gestaltungsmöglichkeiten und Zukunftsoptionen Julia Kastrup / Irmhild Kettschau: Editorial Artikel Julia Kastrup / Irmhild Kettschau: Standortentwicklungen, Nachwuchssituation und Nachwuchsförderung in der beruflichen Fachdidaktik Michael Martin: Der Berufsdidaktische Dreidecker Christine Küster / Nadine Harle / Malte M. Flöper: Heterogenität als Perspektive: Gestaltungsmöglichkeiten des individualisierten Unterrichts in der beruflichen Bildung Anna Hoff: Interkulturelle Kompetenz – Ein Blick auf die berufliche Handlungsfähigkeit von […]from 0,00 €Ausführung wählen -
EinzelhefteHiBiFo 1-2013 | Berufliche Bildung: Ernährung und Hauswirtschaft
HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung 1-2013: Berufliche Bildung: Ernährung und Hauswirtschaft Irmhild Kettschau: Editorial Artikel Irmhild Kettschau: Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft: Heterogenität als Merkmal – Gemeinsamkeit als Chance Sylvia Rahn / Tim Brüggemann / Emanuel Hartkopf: Koch/Köchin, Hauswirtschafterin und Co. – „Ernährung und Hauswirtschaft“ im Berufswunschspektrum Jugendlicher Nadin Dütthorn: Herausforderungen beruflicher Didaktiken personenbezogener Dienstleistungsberufe: Vom Entwicklungsweg der jungen Disziplin Pflegedidaktik Kathrin Gemballa: Pflegedidaktik als Schablone zur Modellentwicklung in […]from 0,00 €Ausführung wählen
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