Verlag Barbara Budrich

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Schlagwort: Kompetenzentwicklung

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    Cover: Non-formale Bildung im jungen Erwachsenenalter

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    Non-formale Bildung im jungen Erwachsenenalter

    Bildungs- und Lernprozesse finden nicht nur in formalisierten Bildungsinstitutionen wie Schulen oder Universitรคten statt, sondern vor allem auch im Alltag. Der Band prรคsentiert aktuelle Forschungsergebnisse zu Formen, Orten und Bedingungen non-formaler Bildung. Im Fokus steht dabei die Bedeutung non-formaler Bildungsangebote fรผr junge Erwachsene im รœbergang von der Schule in den Beruf. In den letzten Jahren hat die Forschung zur non-formalen Bildung in Deutschland zunehmend an Bedeutung gewonnen. Besonders seit der [โ€ฆ]
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    Cover: Jahrbuch der berufs- und wirtschaftspรคdagogischen Forschung 2026

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    Jahrbuch der berufs- und wirtschaftspรคdagogischen Forschung 2026

    Wie entwickelt sich die Forschung in der Berufs- und Wirtschaftspรคdagogik? Das Jahrbuch gibt einen รœberblick รผber den aktuellen Stand und bildet dadurch das breite thematische und methodologische Spektrum der Forschung und Theoriebildung in der Disziplin ab. Der diesjรคhrige Band versammelt Beitrรคge, die bei der Tagung der Sektion Berufs- und Wirtschaftspรคdagogik der DGfE erstmalig einer breiteren Fachรถffentlichkeit prรคsentiert wurden. Die Beitrรคge wurden einem Reviewverfahren unterzogen. Die Herausgeber:innen:Prof. Dr. Andreas Rausch, Area [โ€ฆ]
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  • Cover: Jahrbuch der berufs- und wirtschaftspรคdagogischen Forschung 2025

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    Jahrbuch der berufs- und wirtschaftspรคdagogischen Forschung 2025

    Wie entwickelt sich die Forschung in der Berufs- und Wirtschaftspรคdagogik? Das Jahrbuch gibt einen รœberblick รผber den aktuellen Stand und bildet dadurch das breite thematische und methodologische Spektrum der Forschung und Theoriebildung in der Disziplin ab. Der diesjรคhrige Band versammelt Beitrรคge, die bei der Tagung der Sektion Berufs- und Wirtschaftspรคdagogik der DGfE erstmalig einer breiteren Fachรถffentlichkeit prรคsentiert wurden. Die Beitrรคge wurden einem Reviewverfahren unterzogen. Die Herausgeber*innen: Prof. Dr. Kristina Kรถgler, [โ€ฆ]
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  • HiBiFo โ€“ Haushalt in Bildung & Forschung 3-2025: Perspektiven fรผr Arbeit und Bildung: Berufsfeld Ernรคhrung und Hauswirtschaft

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    HiBiFo 3-2025 | Perspektiven fรผr Arbeit und Bildung: Berufsfeld Ernรคhrung und Hauswirtschaft

    HiBiFo โ€“ Haushalt in Bildung & Forschung 3-2025: Perspektiven fรผr Arbeit und Bildung: Berufsfeld Ernรคhrung und Hauswirtschaft Julia Kastrup: Editorial Carina Aul / Alexandra Brutzer / Silke Fastenrath: Fit fรผr die digitale Zukunft! โ€“ Innovatives Lehr-Lern-Format fรผr die Auszubildenden des Hotel- und Gaststรคttengewerbes Markus Gitter / Birgit Peuker: Mensch-Robotik-Gast: Transformationen im Dienstleistungsdreieck des Gastgewerbes Arthur Szodrzynski / Michael Martin: Der Merge Cube als Lernwerkzeug im berufsbildenden Unterricht in der Ausbildung [โ€ฆ]
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  • Cover: Jahrbuch der berufs- und wirtschaftspรคdagogischen Forschung 2024

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    Jahrbuch der berufs- und wirtschaftspรคdagogischen Forschung 2024

    Wie entwickelt sich die Forschung in der Berufs- und Wirtschaftspรคdagogik? Das Jahrbuch gibt einen รœberblick รผber den aktuellen Stand und bildet dadurch das breite thematische und methodologische Spektrum der Forschung und Theoriebildung in der Disziplin ab. Der diesjรคhrige Band versammelt Beitrรคge, die bei der Tagung der Sektion Berufs- und Wirtschaftspรคdagogik der DGfE erstmalig einer breiteren Fachรถffentlichkeit prรคsentiert wurden. Die Beitrรคge wurden einem Reviewverfahren unterzogen. Die Herausgeber*innen: Prof. Dr. Kristina Kรถgler, [โ€ฆ]
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  • HiBiFo โ€“ Haushalt in Bildung & Forschung 3-2024: Herausforderungen und Megatrends in der Fachdidaktik Ernรคhrung und Hauswirtschaft fรผr die berufliche Bildung

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    HiBiFo 3-2024 | Herausforderungen und Megatrends in der Fachdidaktik Ernรคhrung und Hauswirtschaft fรผr die berufliche Bildung

    HiBiFo โ€“ Haushalt in Bildung & Forschung 3-2024: Herausforderungen und Megatrends in der Fachdidaktik Ernรคhrung und Hauswirtschaft fรผr die berufliche Bildung Julia Kastrup: Editorial Johanna Heindl / Susanne Miesera: Digitale Aspekte in Arbeitsprozessanalysen in der Fachdidaktik Ernรคhrung und Hauswirtschaft Eileen Wollnow / Tuba Esatbeyoglu / Sabine Struckmeier: Kรผnstliche Intelligenz im Berufsfeld Ernรคhrung und Hauswirtschaft โ€“ Herausforderungen fรผr die Lehrkrรคftebildung Barbara Wachter: Robotik und KI in der Gastronomie: Ein Lehr-/Lernkonzept zur [โ€ฆ]
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  • Jahrbuch der berufs- und wirtschaftspรคdagogischen Forschung 2023

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    Jahrbuch der berufs- und wirtschaftspรคdagogischen Forschung 2023

    Open Access: Der Titel "Jahrbuch der berufs- und wirtschaftspรคdagogischen Forschung 2023" (DOI: 10.3224/84742719) ist kostenlos im Open Access (PDF) herunterladbar oder kostenpflichtig als Print-Ausgabe erhรคltlich. Der Titel steht unter der Creative Commons Lizenz Attribution 4.0 International (CC BY 4.0): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Wie entwickelt sich die Forschung in der Berufs- und Wirtschaftspรคdagogik? Das Jahrbuch gibt einen รœberblick รผber den aktuellen Stand und bildet dadurch das breite thematische und methodologische Spektrum der Forschung [โ€ฆ]
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  • Jahrbuch der berufs- und wirtschaftspรคdagogischen Forschung 2022

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    Jahrbuch der berufs- und wirtschaftspรคdagogischen Forschung 2022

    Open Access: Der Titelย "Jahrbuch der berufs- und wirtschaftspรคdagogischen Forschung 2022" (DOI: 10.3224/84742628) ist kostenlos im Open Access (PDF) herunterladbar oder kostenpflichtig als Print-Ausgabe erhรคltlich. Der Titel steht unter der Creative Commons Lizenz Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0): https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ Wie entwickelt sich die Forschung in der Berufs- und Wirtschaftspรคdagogik? Das Jahrbuch gibt einen รœberblick รผber den aktuellen Stand und bildet dadurch das breite thematische und methodologische Spektrum der Forschung und [โ€ฆ]
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  • Wittmann u.a. (Hrsg.). ISBN: 978-3-8474-2560-1. Verlag Barbara Budrich.

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    Jahrbuch der berufs- und wirtschaftspรคdagogischen Forschung 2021

    Open Access: Der Titelย Jahrbuch der berufs- und wirtschaftspรคdagogischen Forschung 2021 (DOI: 10.3224/84742560) ist kostenlos im Open Access (PDF) herunterladbar oder kostenpflichtig als Print-Ausgabe erhรคltlich. Der Titel steht unter der Creative Commons Lizenz Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0): https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ Wie entwickelt sich die Forschung in der Berufs- und Wirtschaftspรคdagogik? Das Jahrbuch gibt einen รœberblick รผber den aktuellen Stand und bildet dadurch das breite thematische und methodologische Spektrum der Forschung und [โ€ฆ]
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  • HiBiFo 3-2020 | Berufsbildung fรผr eine nachhaltige Entwicklung

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    HiBiFo 3-2020 | Berufsbildung fรผr eine nachhaltige Entwicklung

    HiBiFo โ€“ Haushalt in Bildung & Forschung 3-2020: Berufsbildung fรผr eine nachhaltige Entwicklung Artikel Verรณnica Fernรกndez Caruncho / Christian Melzig: Berufsbildung fรผr nachhaltige Entwicklung in den Berufen des Lebensmittelhandwerks und der Lebensmittelindustrie Christina Strotmann / Johanna Telieps / Werner Kuhlmeier / Julia Kastrup / Barbara Hemkes: Curriculare Verankerung einer Berufsbildung fรผr nachhaltige Entwicklung in Berufen des Lebensmittelhandwerks und der Lebensmittelindustrie Silvana Krรถhn / Birgit Rumpold / Nina Langen / Anna [โ€ฆ]
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  • Jahrbuch der berufs- und wirtschaftspรคdagogischen Forschung 2020

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    Jahrbuch der berufs- und wirtschaftspรคdagogischen Forschung 2020

    Open Access: Der Titelย Jahrbuch der berufs- und wirtschaftspรคdagogischen Forschung 2020 (DOI: 10.3224/84742437) ist kostenlos im Open Access (PDF) herunterladbar oder kostenpflichtig als Print-Ausgabe erhรคltlich. Der Titel steht unter der Creative Commons Lizenz Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY SA 4.0): https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/   Wie entwickelt sich die Forschung in der Berufs- und Wirtschaftspรคdagogik? Das Jahrbuch gibt einen รœberblick รผber den aktuellen Stand und bildet dadurch das breite thematische und methodologische Spektrum der [โ€ฆ]
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  • HiBiFo 2-2018 | Moden, Mythen, Moral, Medien, Macht...

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    HiBiFo 2-2018 | Moden, Mythen, Moral, Medien, Macht…

    HiBiFo โ€“ Haushalt in Bildung & Forschung 2-2018: Moden, Mythen, Moral, Medien, Macht... Artikel Barbara Fegebank: Geschmack der Zukunft โ€“ Moden und Trends in der Ernรคhrung Susanne Miesera / Katharina Wunram: Tablets in der Berufsschule: Stรคrkung der Medienkompetenz โ€“ Erstellung von Kurzvideos als sprachliches Handlungsprodukt Martina รœberall / Maria Lerchbaumer / Christa Meliss / Birgit Wild: โ€žGuten APPetit!โ€œ โ€“ Digitale Kompetenzen in einer webbasierten Ernรคhrungswelt Susanne Obermoser: FIDELIO TISCHNACHBAR โ€“ [โ€ฆ]
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  • HiBiFo 1-2016 | Berufliche Bildung. Gestaltungsmรถglichkeiten und Zukunftsoptionen

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    HiBiFo 1-2016 | Berufliche Bildung. Gestaltungsmรถglichkeiten und Zukunftsoptionen

    HiBiFo โ€“ Haushalt in Bildung & Forschung 1-2016: Berufliche Bildung. Gestaltungsmรถglichkeiten und Zukunftsoptionen Julia Kastrup / Irmhild Kettschau: Editorial Artikel Julia Kastrup / Irmhild Kettschau: Standortentwicklungen, Nachwuchssituation und Nachwuchsfรถrderung in der beruflichen Fachdidaktik Michael Martin: Der Berufsdidaktische Dreidecker Christine Kรผster / Nadine Harle / Malte M. Flรถper: Heterogenitรคt als Perspektive: Gestaltungsmรถglichkeiten des individualisierten Unterrichts in der beruflichen Bildung Anna Hoff: Interkulturelle Kompetenz โ€“ Ein Blick auf die berufliche Handlungsfรคhigkeit von [โ€ฆ]
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  • HiBiFo 4-2012 | Wie viel Theorie braucht die Fachpraxis?

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    HiBiFo 4-2012 | Wie viel Theorie braucht die Fachpraxis?

    HiBiFo โ€“ Haushalt in Bildung & Forschung 4-2012: Wie viel Theorie braucht die Fachpraxis? Ursula Buchner: Editorial Artikel Werner Brandl: Kant reloaded: Es mag ja in der Theorie richtig sein, taugt aber nicht fรผr die Praxis Sigrid Kรผstler: Ansรคtze zur Entwicklung von naturwissenschaftlichen Kompetenzen bei Lernenden im Ernรคhrungsunterricht Helga Deussen Meyer / Franz Korbinian Hรผtter: Neurodidaktische Perspektiven zum Fach Hauswirtschaft: Gehirngerechte und sinnstiftende Vermittlung von Alltagskompetenzen Gerda Kernbichler: Kooperatives Lernen [โ€ฆ]
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  • Lehr-Lernforschung und Professionalisierung

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    Lehr-Lernforschung und Professionalisierung

    Open Access: Dieser Titel ist kostenlos im Open Access herunterladbar (PDF) oder kostenpflichtig als Print-Ausgabe erhรคltlich. Die Themenschwerpunkte Lehr-Lern-Forschung und Professionalisierung werden aus Sicht aktueller Forschungsprojekte sowohl empirisch als auch theoretisch analysiert. Im Vordergrund stehen die Wirksamkeit spezifischer Unterrichtsmethoden und FรถrdermaรŸnahmen sowie professionelle Kompetenzen des Bildungspersonals. Die Herausgeber*innen: Prof. Dr. Uwe FaรŸhauer, Professor an der Pรคdagogischen Hochschule Schwรคbisch Gmรผnd Prof. Dr. Josef Aff, Professor an der Wirtschaftsuniversitรคt Wien Prof. Dr. [โ€ฆ]
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