Schlagwort: Nahrungszubereitung
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EinzelhefteHiBiFo 4-2025 | Essen (ver)bindet. Ernรคhrungsbildung zwischen Diversitรคt und Gemeinschaftskultur
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 4-2025: Essen (ver)bindet. Ernรคhrungsbildung zwischen Diversitรคt und Gemeinschaftskultur Gabriela B. Leitner / Susanne Obermoser: Editorial Alexandra Hofer: Omnivor, vegetarisch oder vegan? Ernรคhrungsbildung im Spannungsfeld von Nรคhrstoffversorgung, Nachhaltigkeit und Prรคvention Eva-Maria Endres: Pflanzliche Inspirationen fรผr Peter und eine Frau lernt grillen โ Normen und moralische Narrative des Essens in Sozialen Medien Peter Mitterer / Simon Vollmer: Kompetenzselbsteinschรคtzungen bei Nullkontakten in der Nahrungszubereitung als fachdidaktisches [โฆ]from 26,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werdeninkl. MwSt.
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EinzelhefteHiBiFo 1-2025 | Lehren, Lernen, Schulkรผche
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 1-2025: Lehren, Lernen, Schulkรผche Regine Bigga / Kirsten Schlegel-Matthies: Editorial Kirsten Schlegel-Matthies: Jedem Ende wohnt ein Anfang inne Gabriela B. Leitner: So soll es sein: gesund und nachhaltig! Normen und Normierung in der schulischen Nahrungszubereitung Stefanie Nolte: Etablierung einer nachhaltigen Schulkรผche als integraler Bestandteil der Ernรคhrungsbildung im haushaltsbezogenen Unterricht Frauke von Lowtzow: Das Handlungs- und Konsumfeld Ernรคhrung als Teil der Verbraucherbildung Veronika Breucker [โฆ]from 26,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werdeninkl. MwSt.
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Open AccessHiBiFo 1-2024 | Zusammenspiel von fachlicher und รผberfachlicher Kompetenzfรถrderung
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 1-2024: Zusammenspiel von fachlicher und รผberfachlicher Kompetenzfรถrderung Claudia Wespi: Editorial Werner Brandl: TEO, SOLO & Co. โ Was und wie Taxonomien zum kompetenzorientierten Lehren und Lernen beitragen kรถnnen Volker Kreร: Wirksame didaktische Muster bei kรผnftigen Lehrkrรคften fรผr das Fach WirtschaftโTechnikโHaushalt/Soziales ausbilden Susanna Ursula Holliger: Kompetent in Beratung und Begleitung von fachlichen und รผberfachlichen Kompetenzen Claudia Wespi / Christian Graf: Recherchieren, Argumentieren und Debattieren [โฆ]from 0,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werden -
Open AccessHiBiFo 4-2013 | Die (Schul-)Kรผche als Lernort
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 4-2013: Die (Schul-)Kรผche als Lernort Ursula Buchner: Editorial Artikel Ursula Buchner: Ernรคhrungspraxis: eine Taxonomie der Lernwege in der Schulkรผche Silke Bartsch / Petra Bรผrkle: Lernort Kรผche. Nahrungszubereitung als ein methodischer Zugang zur Fachpraxis Ernรคhrung Barbara Dittrich / Barbara Franta / Petra Lรผhrmann: Die Schulkรผche als kompetenzorientierte Lernumgebung โ eine Lehr-Lernsequenz zum Themenschwerpunkt Hygiene Larissa Kessner / Melanie Braukmann: Von der Lehrkรผche zur Lernkรผche [โฆ]from 0,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werden
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