Verlag Barbara Budrich

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  • HiBiFo โ€“ Haushalt in Bildung & Forschung 3-2021: Perspektiven auf die berufliche Bildung: Forschung โ€“ Lehre โ€“ Praxis

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    HiBiFo 3-2021 | Perspektiven auf die berufliche Bildung: Forschung โ€“ Lehre โ€“ Praxis

    HiBiFo โ€“ Haushalt in Bildung & Forschung 3-2021: Perspektiven auf die berufliche Bildung: Forschung โ€“ Lehre โ€“ Praxis Artikel Mareike Brรถcheler / Angela HรคuรŸler / Christine Kรผster: Berufliche Orientierung und haushaltsbezogene Bildung fรผr hauswirtschaftliche Care-Berufe: Perspektiven โ€“ Positionen โ€“ Projekte Alexandra Brutzer: Qualifizierungsansรคtze im Segment haushaltsnaher Dienstleistungen im Spannungsfeld von Beruflichkeit und Employability Anne Noack / Jana Markert: Bezugspunkte fรผr Interkulturalitรคt im Rahmenlehrplan fรผr den Ausbildungsberuf Hauswirtschafter und Hauswirtschafterin Birgit [โ€ฆ]
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  • HiBiFo 4-2018 | E-Learning. Ernรคhrungs- und Verbraucher*bildung

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    HiBiFo 4-2018 | E-Learning. Ernรคhrungs- und Verbraucher*bildung

    HiBiFo โ€“ Haushalt in Bildung & Forschung 4-2018: E-Learning. Ernรคhrungs- und Verbraucher*bildung Artikel Claudia Maria Angele: Didaktische Varianten von E-Learning vor dem Hintergrund zentraler Bildungsanliegen der Ernรคhrungs- und Verbraucher*bildung im Kontext Globalen Lernens Josef Buchner: Digital kompetent durch und mit Fachunterricht! Susanne Aichinger: Ausgewรคhlte digitalisierte Elemente in der Hochschullehre Michael Wukowitsch: Vermehrt Digitales(!): Designbasiertes Schaffen von Gestaltungsprinzipien fรผr Lehr-Lernvideos Susanne Obermoser: Einsatz moderner Medien im Unterricht: Unterstรผtzung von Lernprozessen durch [โ€ฆ]
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