Author: Jana Markert
Jana Markert
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EinzelhefteHiBiFo 2-2026 | Nachwuchs im Berufsfeld Ernรคhrung und Hauswirtschaft
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 2-2026: Nachwuchs im Berufsfeld Ernรคhrung und Hauswirtschaft Julia Kastrup: Editorial Schwerpunkt Julia Kastrup / Alexandra Brutzer / Susanne Miesera: Berufsbildung im Berufsfeld Ernรคhrung und Hauswirtschaft: Herausforderungen und Perspektiven in Zeiten des Nachwuchsmangels Birgit Peuker: 100 Jahre Meisterrecht in der Hauswirtschaft โ Rรผckschau, Gegenwart und Zukunft eines gesellschaftsrelevanten Berufsbereichs Carolin Krallmann / Julia Kastrup / Judith Jording: Darstellung von Heteronormativitรคt in Schulbรผchern fรผr Ausbildungsberufe [โฆ]from 26,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werdeninkl. MwSt.
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EinzelhefteHiBiFo 3-2025 | Perspektiven fรผr Arbeit und Bildung: Berufsfeld Ernรคhrung und Hauswirtschaft
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 3-2025: Perspektiven fรผr Arbeit und Bildung: Berufsfeld Ernรคhrung und Hauswirtschaft Julia Kastrup: Editorial Carina Aul / Alexandra Brutzer / Silke Fastenrath: Fit fรผr die digitale Zukunft! โ Innovatives Lehr-Lern-Format fรผr die Auszubildenden des Hotel- und Gaststรคttengewerbes Markus Gitter / Birgit Peuker: Mensch-Robotik-Gast: Transformationen im Dienstleistungsdreieck des Gastgewerbes Arthur Szodrzynski / Michael Martin: Der Merge Cube als Lernwerkzeug im berufsbildenden Unterricht in der Ausbildung [โฆ]from 26,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werdeninkl. MwSt.
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Open AccessHiBiFo 3-2022 | Berufliche Bildung konkret. Zugรคnge โ Settings โ Materialien
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 3-2022: Berufliche Bildung konkret. Zugรคnge โ Settings โ Materialien Julia Kastrup: Editorial Freya Dehn / Anja Meyer / Constanze Niederhaus / Kirsten Schlegel-Matthies: Professionalisierung von Lehramtsstudierenden fรผr sprachbildenden Fachunterricht im Berufsfeld Ernรคhrung und Hauswirtschaft Heiko Hemjeoltmanns: Lernortkooperation mit Mobile Learning: Entwicklung einer App fรผr den Einsatz in gastgewerblichen Berufsschulklassen Susanne Miesera / Lena Heinze / Claudia Nerdel: Forschen mit Videovignetten zur Erfassung digitaler [โฆ]from 0,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werden -
Open AccessHiBiFo 3-2021 | Perspektiven auf die berufliche Bildung: Forschung โ Lehre โ Praxis
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 3-2021: Perspektiven auf die berufliche Bildung: Forschung โ Lehre โ Praxis Artikel Mareike Brรถcheler / Angela Hรคuรler / Christine Kรผster: Berufliche Orientierung und haushaltsbezogene Bildung fรผr hauswirtschaftliche Care-Berufe: Perspektiven โ Positionen โ Projekte Alexandra Brutzer: Qualifizierungsansรคtze im Segment haushaltsnaher Dienstleistungen im Spannungsfeld von Beruflichkeit und Employability Anne Noack / Jana Markert: Bezugspunkte fรผr Interkulturalitรคt im Rahmenlehrplan fรผr den Ausbildungsberuf Hauswirtschafter und Hauswirtschafterin Birgit [โฆ]from 0,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werden -
EinzelhefteHiBiFo 4-2019 | Fรถrderung professioneller Kompetenz von Lehrpersonen
HiBiFo โ Haushalt in Bildung & Forschung 4-2019: Fรถrderung professioneller Kompetenz von Lehrpersonen Artikel Joanna Hellweg: Das Kohรคrenzgefรผhl als Einflussfaktor bei der Fรถrderung professioneller Kompetenz von Lehrpersonen im Studium Werner Brandl: Professionalisierung und Professionalitรคt โ Anmerkungen zur Bedeutung und Entwicklung von Lehrkompetenz Elisabeth Eichelberger / Susanna Holliger: SchรผlerInnenfirma Repair Cafรฉ โ Kompetenzen entwickeln und anwenden Ute Bender: Videobasierte Fallanalysen als Beitrag zur Professionalisierung von angehenden Lehrpersonen in der Ernรคhrungs- und [โฆ]from 0,00 €Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen kรถnnen auf der Produktseite gewรคhlt werden
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